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Bäckerei Zieger - Meißner Fummel

Café · Dresden-Elbland · 125 m · Heute geöffnet

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Dresden Elbland

Meißner Fummel, berühmtes Gebäck
Foto: Pavel Eremeev, CC BY-ND, Dresden Elbland

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Im schönen Meißen finden Sie die Konditorei Zieger. Im Schatten der Albrechtsburg haben Sie hier Gelegenheit, bei Kaffee und Kuchen oder einem Glas Meißner Wein zu entspannen.

Hier in der Konditorei Zieger wird auch heute noch eine berühmter Spezialität gebacken, der Meißner Fummel. Laut den Überlieferungen ließ August der Starke schon die hauchdünnen Fummel anfertigen lassen. Denn zwischen Dresden und Meißen verkehrten regelmäßig sächsische Kuriere, die das Meißner Porzellan transportierten und es zu oft zerbrachen, da sie dem Meißner Wein sehr zugetan waren. Daraufhin befahl der Kurfürst der Bäckerzunft zu Meißen, ein leicht zerbrechliches Gebäck herzustellen. Fortan mussten sie die Fummel auf ihrem Weg bei sich tragen und bei Ankunft unversehrt vorzeigen.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet

Sonntag	11:00–18:00 Uhr
Dienstag	10:00–18:00 Uhr
Mittwoch	10:00–18:00 Uhr
Donnerstag	10:00–18:00 Uhr
Freitag	10:00–18:00 Uhr
Samstag	09:00–18:00 Uhr

Autor

Dresden Elbland Redaktion

Aktualisierung: 15.11.2018

Koordinaten

51.164981, 13.469907

GMS

51°09'53.9"N 13°28'11.7"E

UTM

33U 393017 5669284

w3w

///bestecke.beugen.aufsteigt

Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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